齐民要术
农家相关书籍 290页
《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533年-544年),是北朝北魏时期中国农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。
全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候,和不同土壤与不同农作物的关系。


《齐民要术》是北魏农学家贾思勰于公元533-544年撰写的综合性农学著作,中国现存最早、完整的农书,也是世界农学史上的经典专著。全书10卷92篇,系统总结了六世纪中国北方农业技术,涵盖耕作、园艺、畜牧、农产品加工等多领域,堪称古代农业百科全书。作为“农家宝典”,它不仅记录了当时的农耕智慧,更对后世农业生产产生深远影响,是研究中国古代科技与文化的重要文献,堪称中华农耕文明的瑰宝。
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《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533年-544年),是北朝北魏时期中国农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。
全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候,和不同土壤与不同农作物的关系。


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